방금전

가마치 통닭이란? 부산에 와서 알게 된 가마치 통닭입니다 지인이 근처에 치킨 두 마리 싸게 판다고 한 마리 먹을래? 하던 그 치킨. 저는 트럭에서 판매하는 회전구이 통닭인 줄 알았습니다 알고 보니 그 싸게 판다던 통닭은 가마치 통닭이었고 체인점이 있는 프랜차이즈 치킨이었습니다 제가 처음 접한 가게는 온천장점의 가마치 통닭이었습니다 처음은 포장으로 맛을 보았습니다 바로 튀겨온 통닭을 먹을 때 그 맛을 잊을 수가 없었습니다 둘이서 한 마리 뚝딱하고 바로 한마리 더 사러 갔습니다 대단한 식욕이지요 여기서 한 가지 포인트! 갓 튀긴 닭을 언제 어떻게 먹느냐가 맛을 좌우한다는 것! 처음은 기다려서 바로 받아온 닭을 가져와서 뜨거울 때 바로 먹었고 두 번째는 전화로 주문을 하고 찾아와서 먹었는데.. 두번째 먹은 닭..